LA PEQUEÑA EMPRESA

Texto: M. Palou-Bosch.

Dpto. Investigación CI Hipatia

Imagen: HOTEL ARMADANS, 2024, Palma (autor: MPB)

Fuentes: (1) DIARIO DE MALLORCA, 24/05/2025. Entrevista de Matías Vallés a Gaspar Forteza “Parín” (Manacor, 1967), gerente cía. Hotelera. (2) BOE 28/9/2013 Nº 233, pág.78787, ley para el apoyo a los emprendedores y su internacionalización. (3) AUTONOMOS Y EMPRENDEDORES, ECONOMIA REAL (https://www.autonomosyemprendedor.es/), “Los pequeños negocios venden más, pero son cada vez más, pero son menos rentables que hace cinco años”, Estrella Huerta (18,07,2025)

LA PEQUEÑA EMPRESA

                    Matías Valles (1) realizó, el pasado 24 de mayo, una entrevista a Gaspar Forteza, alias Parín, gerente de una pequeña compañía de hoteles en el norte de España (Burgos y León, de momento).

                El entrevistador quiere hacer hincapié en las situaciones y circunstancias que deben superar esta clase de emprendedores. Una de las conclusiones es que no existen “recién llegados” (1, Parín) en el campo hotelero. Las grandes empresas hoteleras ya se crearon hace cincuenta o más años; sus directivos son herederos de los fundadores, el negocio ya les ha venido dado, sin tener que realizar un esfuerzo para crearlo. Es cierto que a veces estos herederos crean nuevas cadenas hoteleras, pero tienen ya todo a su favor: capital, estructura, consultoría y asesoría, que derivan de la gran empresa recibida.

                Parín, insiste en que la constitución de una empresa nueva, por un simple emprendedor, resulta muy complicado, tanto legalmente (burocracia excesiva y desordenada) como técnicamente. Según Parín, muchos de los que han intentado aventurarse en la fundación de un hotel, ya no de una pequeña cadena, “se han visto desbordados y han tenido que cerrar” (1, Parín). Según este joven gerente, no existen otros hoteleros que empezaran a su edad (47 años): “Mi esposa y yo nos hemos sacrificado, hemos aportado todo lo que teníamos, y hemos revertido los beneficios. Vivimos en un piso de 85 metros”.

                Por ello, me resulta inadmisible que hace ya años, y desde la propia Administración Pública (recuérdese la ley 14/2023 de 27 de septiembre), se empezara a utilizar el término “emprendedor” (2) como sustituto del existente: “trabajador autónomo”. El nuevo vocablo, a mi entender, no era más que un eufemismo, un tapujo, una máscara, un disfraz para evitar la palabra “trabajador” del empresario y profesional individuales. Muchos de éstos, han trabajado más que las horas establecidas por los convenios laborales. Si han tenido algún trabajador a su cargo, a veces, incluso, los sueldos de éstos han sido superiores al del titular de la empresa, ya que por prudencia el pequeño empresario (trabajador autónomo) ha debido ajustar sus ingresos en pro del mantenimiento de la empresa. No suele ser cierto que el autónomo tenga excesivos beneficios. En realidad, se trata de empresas sin rentabilidad financiera; en todo caso, una rentabilidad social: pagar impuestos, seguridad social, proveedores y acreedores, y mantener una serie de familias (que, de otra forma, no podrían tal vez subsistir)

                Por tanto, el titulo de gerente no tiene el mismo significado si se trata de una gran empresa que de una pequeña. El gerente de la grande, evidentemente, cobra como tal, como ejecutivo de la misma, y sus tareas son de planificar y fiscalizar el trabajo. Mientras que el gerente de la pequeña empresa, aparte de procurar la estabilidad de la organización y de su responsabilidad legal sobre la misma, realiza trabajos propios de operario o ayuda a los operarios contratados; es decir, el gerente de la pequeña empresa forma parte también del equipo operativo.

                Por otra parte, según la revista digital ATÓNOMOS Y EMPRENDEDORES.ECONOMIA REAL (3) “Los pequeños negocios venden más que antes de la Covid, pero, aún así, sus márgenes de beneficio siguen lejos de los de 2019, presionados por el alza de costes. Según Cepyme, se han perdido desde entonces más de 22.700 microempresas”.

Las actividades del Centro Intercultural Hipatia son apoyadas por la Fundación Guillem Cifre de Colonya Caixa Pollença